• Holzofenbrot

    Wer echten Brotgeschmack nach individuellen Rezepturen liebt, der wird bei Wuschel fündig.

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  • Kuchen und Torten

    Tradition & kreative Rezepturen:
    traditionelle Kuchen und Torten mit neuem Pfiff

    Ein ganz besonderer Anlass:
    handwerklich gefertigten Spezialitäten für Ihre Feier

    Wochenend & Sonnenschein:
    Kuchen und Coffee-to-Go für Radtour und Picknick

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  • Holzofenfeuer

    Der Stein speichert Duft und Hitze und gibt sie beim Backvorgang langsam an das Holzofenbrot weiter.

  • Aus Wuschels Backstube

    Wir nehmen uns zum Beispiel viel Zeit für den Teig unserer „Gourmetbrötchen“. Durch die so genannte „lange Teigführung“ des Vorteiges kann im Laufe von bis zu 3 Tagen ein besonders wohlschmeckendes Aroma reifen.

  • Allergiker Service

    Sie finden eine Zutatenlisten unserer wichtigsten Produkte zum Herunterladen.

    w “weizenfrei”, h “hefefrei”, g “glutenfrei” und “eifrei”

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  • Bäckerei-Fachgeschäfte

    Kommen Sie doch mal bei uns vorbei.

    Wir erwarten Sie freundlich mit leckern Duft – mmmmmh

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…jetzt wird es herbstlich. Lecker Kornlaib von Wuschel.
Wem der zu groß ist, der versucht sich an der Kornstange.

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Unsere Brunch-Termine für 2016

16. Oktober (nur in Bondorf)
20. November (mit Weißwurstfrühstück)
18. Dezember

Die Wuschels Backstub gibt es jetzt auch auf Facebook!

Neu: unsere Kundenkarte

Kundenkarte einfach unter www.bonvito.de registrieren. Mit bonVito erhalten Sie attraktive Angebote und Aktionen Ihrer Wuschels Backstub

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Wuschels Backstub

- frisch und lecker vom WuschelBäcker

Wie gut, dass sich im 45köpfigen Team von Wuschels Backstub beides harmonisch miteinander verbindet: in der Liebe zum Brot! Bäckermeister Klaus Wunschik, genannt „Wuschel“, ist mit dem Bäckerhandwerk aufgewachsen. Heute engagiert er sich gemeinsam mit seiner Frau Herta für immer neue Rezepturen mit natürlichen Zutaten.

Aus Liebe zum traditionellen Brot stehen die Bäcker in Wuschels Backstub auch mal extra früh auf .Für`s aufwändige Holzofenbrot müssen die Scheite nämlich vor 1.00 Uhr nachts in den Ofen, denn die aromatische Kruste bäckt noch wie vor Tausenden von Jahren in der Hitze echter Holzkohlenglut so richtig lecker aus.

In unseren Bäckerei-Fachgeschäften in Deckenpfronn, Haslach, Kayh, Aidlingen, Deckenpfronn, Oberjesingen und Darmsheim, finden Sie Gourmetbrötchen und Brezeln ständig krachend frisch und traditionell aus natürlichen Zutaten gebacken. Im Brotfahrplan sehen Sie, welche aktuellen Spezialitäten aus Wuschels Backstub Sie jetzt nicht verpassen sollten!

 Genießen Sie eine Tasse des mediterran-milden Schärf-Kaffees mit einem ofenwarmen Croissant.

Wir freuen uns auf Sie in Wuschels Fachgeschäften!

  Sei der Held der Nacht und der Retter des Morgens

Aktion des Bäckerhandwerks

Wuschels Backstub aktuelles frisches ofenfrisches Angebot…

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